特大冷凍トマホークステーキ(1本約1.3kg) またの名を”ギャートルズ”!!
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特大冷凍トマホークステーキ(1本約1.3kg) またの名を”ギャートルズ”!!

”トマホーク”とはネイティブアメリカンが使う"斧"に似ていることから名付けられています。
骨付きでサイズは全長約30cm、厚み約6cmのボリュームで食べ応え抜群!
大きさとインパクトで最近SNSでも話題になった、
人気部位です!
簡単に説明すると、”トマホークステーキ”とは、
リブロースにバラ骨がついたお肉です。
脂と赤身のバランスが抜群!柔らかくて食べやすく、
噛むほどにうまみがにじみ出てきます。
キャンプやBBQやパーティーで盛り上がる事間違いなしの、インパクト大の主役ステーキです!
現地より真空パックでお届けします。

PREMIUM NATURAL BEEF

 

おいしい焼き方

 

【BBQの場合】
1.肉は冷蔵庫から出して常温に戻す。
2.お好みの量の塩、胡椒をふりかける。
3.BBQグリルを熱する。
4.肉を置き、BBQグリルの蓋をして強火で2分30秒焼く。
肉の向きを90℃回転させ、蓋をしてさらに2分30秒焼き、網目状の焼き目をつける。
5.肉を裏返し、4と同様に焼く。
6.火を止め、肉をアルミホイルで2重に包んでBBQグリルに置き、蓋をして15分〜20分余熱で火を通す。

【ご家庭の場合】(仕上がり:ミディアム)
1.肉は冷蔵庫から出して常温に戻す。
2.お好みの量の塩、胡椒をふりかける。
3.フライパンを熱する。
4.肉を置き、強めの中火で両面を2分ずつ焼く。
5.4の肉を天板に載せ200℃に温めたオーブンで15分焼く。
6.オーブンの温度を160℃に下げ、さらに20分焼く。
7.肉を取り出し、アルミホイルに包んで20分休ませる。
 

1万円以上のお買い上げで全国送料無料


通常価格:円から

¥ 7,500 - (税込)
     
数量
○原材料/オーストラリア牛肉
○内容量/冷凍牛肉 骨付1本 約1.3kg 全長約30cm
○消費期限/冷凍 ラベルに記載
○保存方法/冷凍保存
○お召し上がり方法/解凍後、加熱してお召し上がりください。

■クロネコヤマト便(冷凍便)
着日指定の場合、注文後5日以降からご指定いただけます(土日祝を除く)
※最短納期をご希望の方は、着日指定を空欄のままにしてください。
(3〜4営業日以内に発送致します。)



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