How to defrost 牛肉のイラスト おいしい解凍方法

愛情込めて育てたお肉をよりおいしく召し上がって欲しい

真空パックされた牛肉
How to defrost
STEP01

前日から冷蔵庫に入
れます。

赤身の多い牛肉
How to defrost
STEP02

ゆっくりと常温に
戻せば解凍OK。

すぐに食べたい方はぬるま湯に入れて
解凍し、常温にしてください。

How to cook 焼いた牛肉のイラスト おいしい焼き方

お肉のうまみを逃さずギュッと閉じ込める

塩コショウをまぶした牛肉
How to cook
STEP01

お好みで塩、胡椒を
ふりかけます。

牛脂をとかしているところ
How to cook
STEP02

フライパンを熱し、
牛脂を溶かして
全体になじませます。

塩コショウをまぶした牛肉を焼くところ
How to cook
STEP03

肉を置き、強めの中火で
肉汁が表面に出てくるまで
焼きます。(約2分)

※厚みが2僂両豺臺厂1分30秒ずつ。

おいしそうに焼けている牛肉
How to cook
STEP04

もう片面も同様に
肉汁が表面に出るまで
焼きます。(約2分)

※厚みが2僂両豺臺厂1分30秒ずつ。

アルミホイルに巻かれた牛肉
How to cook
STEP05

アルミホイルで2重に
包んで1〜2分休ませます。

おいそうに焼けた牛肉

Enjoy it!

お肉のうまみをギュッと閉じ込めた、ステーキの出来上がり。
最高の状態でお召し上がりください。